ОБҐРУНТУВАННЯ ВПЛИВУ ДОБАВОК БОРОШНА БОБОВИХ КУЛЬТУР НА ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ ПШЕНИЧНОГО БОРОШНА
| dc.contributor.author | АНДРУХОВА Ірина Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-10-05T08:31:51Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/715 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.title | ОБҐРУНТУВАННЯ ВПЛИВУ ДОБАВОК БОРОШНА БОБОВИХ КУЛЬТУР НА ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ ПШЕНИЧНОГО БОРОШНА | |
| dc.type | магістерська робота | |
| unu.programme | Харчові технології | |
| unu.specialty | 181 Харчові технології |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Андрухова Ірина Олександрівна_22м-тз.pdf
- Size:
- 668.85 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format