Інжиніринг в технології виробництва екструдованих кормових добавок
| dc.contributor.author | Костецька, Катерина Василівна | |
| dc.contributor.author | Улянич, Іван Федорович | |
| dc.contributor.author | Желєзна, Валерія Валеріївна | |
| dc.contributor.author | Голубєв, Михайло Іванович | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-28T18:23:49Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-11-02T14:11:49Z | |
| dc.date.available | 2021-10-28T18:23:49Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | Метою роботи було розширити асортимент кормів для тварин та удосконалити технологію виробництва екструдованої кормової суміші. Технологія полягає у попередній підготовці сировини: очищенні, подрібненні, її дозуванні відповідно до складу рецепту, змішуванні та спеціальній обробці для покращення технологічних властивостей і підвищення кормової цінності з процесами: попереднього змішування, відлежування та екструдування суміші, охолодження та подрібнення продукту залежно від призначення корму | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Костецька К.В., Улянич І.Ф., Желєзна В.В., Голубєв М. І. Інжиніринг в технології виробництва екструдованих кормових добавок. Вісник аграної науки Причорноморя. 2021. Випуск 1 (109). С. 44–52. doi: 10.31521/2313-092X/2021-1(109)-6 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/2827 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Вісник аграної науки Причорноморя. | uk_UA |
| dc.subject | зерно, плодоовочева сировина, кормові добавки, технологія екструдування, інжиніринг. | uk_UA |
| dc.title | Інжиніринг в технології виробництва екструдованих кормових добавок | uk_UA |
| dc.type | Стаття | uk_UA |
| old.handle | 123456789/8625 | |
| old.id | 79f27df4-9890-48f2-b404-164d9c3445da | |
| old.sourceSite | lib.udau.edu.ua |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- n109v1r2021kostetska.pdf
- Size:
- 520.92 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format