ХІМІЧНИЙ СКЛАД ТА ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ПЛОДІВ ОБЛІПИХИ

Abstract

Останнім часом набув популярності термін нішеві культури, які займають певний сегмент виробництва садовини. Уведення нових плодових рослин – аборигенних дикоросів або чужоземних рослин можливо після проведення селекційної роботи з добору кращих генотипів, адаптованих до регіону культуру, врожайних, з якісними плодами, придатними для споживання свіжими або для переробки.

Description

Тези

Citation

Євчук Я.В., парубок М.І. Хімічний склад та харчова цінність плодів обліпихи. ТЕЗИ ДОПОВІДЕЙ ВСЕУКРАЇНСЬКОЇ НАУКОВОЇ ІНТЕРНЕТКОНФЕРЕНЦІЇ. «Інноваційні зернопродукти і технології» (19 лютого 2021 р.). С. 38-40

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

Електронне сховище

Інституційний репозитарій для збереження, систематизації та відкритого доступу до наукових, навчальних і методичних матеріалів університету.

Контакти

Умань, Черкаська область, Україна

[email protected]