Удосконалення технології зберігання плодів перцю солодкого з післязбиральною обробкою поверхнево активними речовинами

Loading...
Thumbnail Image

Date

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

ΛΌГOΣ

DOI

Abstract

Description

Keywords

Citation

Калайда , К., & Гайдай , І. (2023). Удосконалення технології зберігання плодів перцю солодкого з післязбиральною обробкою поверхнево активними речовинами. Collection of Scientific Papers «ΛΌГOΣ», (June 23, 2023; Oxford, UK), 85–86. https://doi.org/10.36074/logos-23.06.2023.23

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

Електронне сховище

Інституційний репозитарій для збереження, систематизації та відкритого доступу до наукових, навчальних і методичних матеріалів університету.

Контакти

Умань, Черкаська область, Україна

[email protected]