Спосіб отримання крупи цілої зі спельти
| dc.contributor.author | Любич Віталій Володимирович, Возіян Валерія Валеріївна | |
| dc.date.accessioned | 2020-02-18T13:26:16Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-11-02T14:11:56Z | |
| dc.date.available | 2020-02-18T13:26:16Z | |
| dc.date.issued | 2017-04-10 | |
| dc.description.abstract | Спосіб отримання крупи цілої зі спельти включає лущення та зволоження зерна, який відрізняється тим, що зерно зволожують до вологості 15-15,5% та відволожують впродовж ЗО хв, лущать на двох лущильношліфувальних системах з індексом лущіння 11-13% із сепаруванням отриманого продукту з використанням аспіратора після кожної системи лущіння. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Пат. 115198 Україна, МПК A23L 7/00. Спосіб отримання крупи цілої зі спельти / Любич В. В., Возіян В. В.; заявник та власник Уманський національний університет садівництва. – № u 2016 10000; заявл. 30.09.2016., чинний з 10.04.2017, Бюл. № 7. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/2910 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 | uk_UA |
| dc.relation.ispartofseries | МПК A23L 7/00; | |
| dc.subject | крупа ціла, спельта, лущення, зволоження | uk_UA |
| dc.title | Спосіб отримання крупи цілої зі спельти | uk_UA |
| dc.type | Інше | uk_UA |
| old.handle | 123456789/7030 | |
| old.id | c23ed023-de50-4072-879d-4715fb3bccc3 | |
| old.sourceSite | lib.udau.edu.ua |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1