Технологічне обладнання харчової галузі
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ФОП Жовтий О.О.
DOI
Abstract
Рекомендовано для студентів факультетів професійної освіти напряму підготовки «Професійна освіта. Харчові технології»; для учнів професійно-технічних закладів освіти спеціальності технологія харчових виробництв; для майстрів виробничого навчання, викладачів професійно-технічних навчальних закладів І-ІІІ рівня акредитації даного профілю.
Description
Citation
Технологічне обладнання харчової галузі : навчальний посібник / уклад.: Т.В. Кравченко, Н.М. Попова, І.А. Філімонова. – 2-ге вид. допов. – Умань : ФОП Жовтий О.О., 2016. – 145 с.