Ефективність зберігання груш сорту Яніс з післязбиральною обробкою інгібітором етилену.
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Матеріали V Міжнародної наукової інтернет-конференції «Інновації в садівництві»
DOI
Abstract
Досліджено вплив строку збирання, режиму охолодження і післязбиральної обробки інгібітором етилену на зміну товарності й економічні показники груш сорту Яніс впродовж шестимісячного зберігання. Встановлено, що рентабельність зберігання оброблених інгібітором етилену й охолоджених із затримкою плодів масового збору на 17 пунктів вища, а негайно охолоджених – вища на 10,3 пункти. За обробки продукції запізнілого збирання рентабельність вища лише для негайно охолоджених плодів.
Description
Тези
Citation
Дрозд О.О., Мельник О.В. Ефективність зберігання груш сорту Яніс з післязбиральною обробкою інгібітором етилену. Матеріали V Міжнародної наукової інтернет-конференції «Інновації в садівництві» (23.03.2021). Умань: Сочинський М. М., 2021. С. 31–36.