ВМІСТ КЛЕЙКОВИНИ ТА ЇЇ ЯКІСТЬ В ЗЕРНІ КОЛЕКЦІЙНИХ ЗРАЗКІВ ЧОТИРИВИДОВИХ ТРИТИКАЛЕ

dc.contributor.authorДіордієва, Ірина Павлівна
dc.contributor.authorНовак, Жанна Миколаївна
dc.date.accessioned2018-02-25T20:06:00Z
dc.date.accessioned2026-11-02T14:19:08Z
dc.date.available2018-02-25T20:06:00Z
dc.date.issued2017-08
dc.description.abstractТритикале за врожайністю та багатьма господарсько-цінними ознаками перевищує батьківські форми. Незважаючи на це, тритикале не займає належного місця в структурі посівних площ зернових культур. Основним недоліком, який перешкоджає широкому використанню тритикале в світовому землеробстві є низька якість вирощеної продукції. Поліпшення хлібопекарських якостей та технологічних властивостей може зробити тритикале однією з найважливіших хлібних культур світу.uk_UA
dc.identifier.citationДіордієва І. П., Новак Ж. М. Вміст клейковини та її якість в зерні колекційних зразків чотиривидових тритикале. Бюлетень Інституту сільського господарства Степової зони. 2017. №2. С. 52-58.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/4785
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherІнститут Сільського господарства степової зониuk_UA
dc.subjectтритикалеuk_UA
dc.subjectклейковинаuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectзерноuk_UA
dc.titleВМІСТ КЛЕЙКОВИНИ ТА ЇЇ ЯКІСТЬ В ЗЕРНІ КОЛЕКЦІЙНИХ ЗРАЗКІВ ЧОТИРИВИДОВИХ ТРИТИКАЛЕuk_UA
dc.typeСтаттяuk_UA
old.handle123456789/6550
old.idfce79d1a-f273-4d9a-89ad-c3b4e79fee2e
old.sourceSitelib.udau.edu.ua

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Стаття Діордієва, Новак.pdf
Size:
415.29 KB
Format:
Adobe Portable Document Format

Електронне сховище

Інституційний репозитарій для збереження, систематизації та відкритого доступу до наукових, навчальних і методичних матеріалів університету.

Контакти

Умань, Черкаська область, Україна

[email protected]