FACTORS OF INCREASING THE EFFICIENCY OF THE TECHNOLOGY OF CULTIVATION AND PROCESSING OF MUSHROOMS OF THE GENUS OYSTER MUSHROOM PLEUROTUS (FR.) P. KUMM

dc.contributor.authorBandura, I.I.,
dc.contributor.authorKulyk, A.S.
dc.contributor.authorKhareba, О.V.
dc.contributor.authorKhareba, V.V.
dc.contributor.authorKovtuniuk, Z.І.
dc.date.accessioned2021-11-03T11:12:30Z
dc.date.accessioned2026-11-02T14:29:17Z
dc.date.available2021-11-03T11:12:30Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationBandura I. Kulyk A. Khareba O. khareba V. Kovtuniuk Z. (2021) Factors of increasing the efficiency of the technology of cultivation and processing of mushrooms of the genus oyster mushrooms pleurotus (FR) P. KUUM VMG, no 69, pp. 63-78, Jul. 2021uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/7181
dc.language.isoenuk_UA
dc.publisherVegetable and Melon Growinguk_UA
dc.subjectпереработка грибов, биологическая эфективность, биологический состав грибовuk_UA
dc.subjectmushroom processing, Pleurotus, biological efficiency, biochemical compounds, cultivation, biological maturity, cluster, fruiting body.uk_UA
dc.titleFACTORS OF INCREASING THE EFFICIENCY OF THE TECHNOLOGY OF CULTIVATION AND PROCESSING OF MUSHROOMS OF THE GENUS OYSTER MUSHROOM PLEUROTUS (FR.) P. KUMMuk_UA
dc.title.alternativeФАКТОРЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ГРИБОВ РОДА ВЕШЕНКА PLEUROTUS (FR.) P. KUMMuk_UA
dc.typeСтаттяuk_UA
old.handle123456789/8899
old.id28dd0d47-7e88-4032-b852-b5a2ee643b36
old.sourceSitelib.udau.edu.ua

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
304-Article Text-483-1-10-20210722.pdf
Size:
629.97 KB
Format:
Adobe Portable Document Format

Електронне сховище

Інституційний репозитарій для збереження, систематизації та відкритого доступу до наукових, навчальних і методичних матеріалів університету.

Контакти

Умань, Черкаська область, Україна

[email protected]