Облік, калькуляція та звітність на підприємствах харчової промисловості
| dc.contributor.author | Філімонова, Ірина Афанасіївна | |
| dc.contributor.author | Ткачук, Станіслав Іванович | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-18T10:25:45Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-11-03T19:19:16Z | |
| dc.date.available | 2024-10-18T10:25:45Z | |
| dc.date.issued | 2023-11-10 | |
| dc.description.abstract | В навчально-методичному посібнику висвітлені питання щодо організації діяльності харчових підприємств та закладів ресторанного господарства, понять про господарський облік, матеріальну відповідальність, загальні принципи організації обліку, ціноутворення та калькуляції, облік касових операцій, проведення інвентаризації у закладах ресторанного господарства. При підготовці навчально-методичного посібника використані новітні матеріали бухгалтерського обліку для підприємств харчової промисловості та закладів ресторанного господарства. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Ткачук С., Філімонова І. Облік, калькуляція та звітність на підприємствах харчової промисловості: навч.-метод. посіб. / Станіслав Ткачук, Ірина Філімонова ; МОН України, Уманський держ. пед. ун-т імені Павла Тичини. – Умань : ВПЦ «Візаві», 2023. – 176 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/14985 | |
| dc.publisher | Візаві | uk_UA |
| dc.relation.ispartofseries | УДК 338.439(075.8);Т48 | |
| dc.subject | калькуляція, господарський облік, заклади ресторанного господарства | uk_UA |
| dc.title | Облік, калькуляція та звітність на підприємствах харчової промисловості | uk_UA |
| dc.title.alternative | Облік, калькуляція та звітність на підприємствах харчової промисловості | uk_UA |
| dc.type | Book | uk_UA |
| old.handle | 123456789/17094 | |
| old.id | fcceda4a-0050-4c50-901f-4b8652a58a3b | |
| old.sourceSite | dspace.udpu.edu.ua |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Філімонова Облік.pdf
- Size:
- 606.19 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format