УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ТА АСОРТИМЕНТУ КЕКСІВ ПІДВИЩЕНОЇ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ З ЖИТНЬОГО БОРОШНА

Simple item page
dc.contributor.authorШКВОРЕЦЬ Сергій Анатолійович
dc.date.accessioned2026-10-20T08:44:47Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.urihttps://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/1348
dc.language.isouk
dc.titleУДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ТА АСОРТИМЕНТУ КЕКСІВ ПІДВИЩЕНОЇ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ З ЖИТНЬОГО БОРОШНА
dc.typeмагістерська робота
unu.programmeТехнології зерна та зернопродуктів
unu.specialty181 Харчові технології

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
ШКВОРЕЦЬ Сергій Анатолійович.pdf
Size:
549.49 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

Collections

2.3. Кваліфікаційні роботи магістрів

Електронне сховище

Уманський національний університет

Інституційний репозитарій для збереження, систематизації та відкритого доступу до наукових, навчальних і методичних матеріалів університету.

Навігація

Контакти

Умань, Черкаська область, Україна

[email protected]

З питань розміщення матеріалів звертайтесь до адміністратора репозитарію.

© Уманський національний університетPowered by DSpace