ВИРОБНИЦТВО ЕКСТРУДОВАНИХ КОРМІВ З ВИКОРИСТАННЯМ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ

Abstract

Збільшення виробництва та підвищення якості продукції і вдосконалення раціону харчування тварин раніше не передбачало введення до складу екструдованих кормів плодоовочевої сировини, що містить у своєму складі збалансований комплекс білків, ліпідів, амінокислот, мінеральних речовин, вітамінів, а також має високі поживні та кормові властивості. Кормові екструдери дозволяють ефективно й ощадливо переробляти зернові у якісний корм із додаванням у суміш різноманітних інгредієнтів. Дослідження екструдованих кормів з використанням плодоовочевої сировини в Україні не проводилися, тому завдання, підняті і частково вирішені у роботі на сьогодні є актуальними.