Вплив післязбиральної обробки речовинами антимікробної дії на їх якість при зберігання
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
УНУС
DOI
Abstract
Наведено товарну оцінку плодів вишні сортів Гріот Подбєльська, Альфа і Мелітопольська десертна, оброблених речовинами антимікробної дії після зберігання.
Description
Keywords
Citation
Василишина О.В., Осокіна Н.М. Вплив післязбиральної обробки речовинами антимікробної дії на їх якість при зберіганні