РОЗВИТОК ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ В УКРАЇНІ
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ВПЦ «Візаві», м. Умань
DOI
Abstract
Представлені результати досліджень професорсько-викладацького складу кафедри технологій та організації туризму і готельно-ресторанної справи Уманського державного педагогічного університету імені Павла Тичини за науково-дослідною темою «Теоретичні та практичні аспекти розвитку туристичного та готельно- ресторанного бізнесу в Україні» (номер державної реєстрації 0115Ш00072).
У монографії обгрунтовані теоретичні положення та розроблено практичні рекомендації щодо вдосконалення розвитку індустрії гостинності в Україні.
Description
Представлені результати досліджень професорсько-викладацького складу кафедри технологій та організації туризму і готельно-ресторанної справи Уманського державного педагогічного університету імені Павла Тичини за науково-дослідною темою «Теоретичні та практичні аспекти розвитку туристичного та готельно- ресторанного бізнесу в Україні» (номер державної реєстрації 0115Ш00072).
У монографії обгрунтовані теоретичні положення та розроблено практичні рекомендації щодо вдосконалення розвитку індустрії гостинності в Україні.
Рекомендовано читачам, що цікавляться проблемами та перспективами розвитку індустрії гостинності, спеціалістам, аспірантам, никладачам та студентам.
Citation
Розвиток індустрії гостинності в Україні : колективна монографія / МОН України, Уманський державний педагогічний університет імені Павла Тичини; за ред. І.М. Поворознюк .-Умань : ВПЦ «Візаві», 2017 . - 172 с.