Хімічний склад плодів яблуні зимового строку достигання
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ПП Сочінський М.М.
DOI
Abstract
Висвітлено дослідження хімічного складу плодів нових сортів яблуні. Встановлено, що плоди сорту Кінг Джонаголд накопичували максимальний вміст титрованих кислот, з перевищення на 0,01-0,04 % відповідних значень показника плодів інших сортів за неістотної різниці значень останнього у плодах сортів Голден Делішес та Ред Чіф.
Description
Keywords
Citation
Чецький Б.О. Заморський В.В., Заморська І.Л. Хімічний склад плодів яблуні зимового строку достигання. Матеріали VІ міжнародної наукової конференції, присвяченої Року Незламності України (5–8 липня 2023 року). Умань, 2023. – С.29-31.