Харчова промисловість у формуванні продовольчої безпеки регіону
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Редакційно-видавничий відділ Уманського національного університету садівництва
DOI
Abstract
Проведено оцінку сучасного стану харчової промисловості Черкаської області. Проаналізовано показники виробництва основних видів продуктів харчування в контексті формування продовольчої безпеки регіону. Розглянуто основні проблеми галузі та викладені пропозиції щодо їх усунення.
Description
Keywords
Citation
Тернавська І.Б. Харчова промисловість у формуванні продовольчої безпеки регіону / І.Б.Тернавська, Л.А. Пархоменко // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва / Редкол.: О.О. Непочатенко (відп. ред.) та ін. – Умань, 2012. – Вип. 81. – Ч.2.: Економіка. – С. 349-357.