Вплив агротехніки вирощування та післяжнивного фракціонування на борошномельні і хлібопекарські властивості пшениці

dc.contributor.authorГайдай, Григорій Сергійович
dc.contributor.authorГайдай, Ірина Володимирівна
dc.contributor.authorНовак, Лариса Леонідівна
dc.date.accessioned2015-12-23T09:40:37Z
dc.date.accessioned2026-11-02T14:12:08Z
dc.date.available2015-12-23T09:40:37Z
dc.date.issued2014
dc.identifier.urihttps://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/3000
dc.subjectкультураuk_UA
dc.subjectпшеницяuk_UA
dc.subjectзлаковаuk_UA
dc.subjectдобриваuk_UA
dc.subjectборошномельніuk_UA
dc.subjectхлібопекарськіuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.titleВплив агротехніки вирощування та післяжнивного фракціонування на борошномельні і хлібопекарські властивості пшениціuk_UA
dc.title.alternativeThe impact of growing and postharvest fractionation agrotechnic on flour milling and baking properties of wheatuk_UA
dc.typeСтаттяuk_UA
old.handle123456789/1457
old.id2647fc61-e568-4afa-94c7-6653e7305b98
old.sourceSitelib.udau.edu.ua

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
797-1400182111.pdf
Size:
263.04 KB
Format:
Adobe Portable Document Format

Електронне сховище

Інституційний репозитарій для збереження, систематизації та відкритого доступу до наукових, навчальних і методичних матеріалів університету.

Контакти

Умань, Черкаська область, Україна

[email protected]