ТОВАРНІСТЬ ЯБЛУК ПІСЛЯ ЗБЕРІГАННЯ ЗА ОБРОБКИ ІНГІБІТОРОМ БІОСИНТЕЗУ ЕТИЛЕНУ (Теза)
| dc.contributor.author | Худик, Людмила Миколаївна | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-02T17:49:01Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-11-02T14:11:55Z | |
| dc.date.available | 2021-11-02T17:49:01Z | |
| dc.date.issued | 2021-04-07 | |
| dc.description.abstract | Наведено результати товарної оцінки яблук ранньозимового строку достигання сортів Кальвіль сніговий і Спартан з попереднім охолодженням за 5 оС і без нього, оброблених після збирання інгібітором етилену | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Худік Л.М. Товарність яблук після зберігання за обробки інгібітором біосинтезу етилену. Матер. ІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції в заочній формі «Інноваційні технології та підвищення ефективності виробництва харчових продуктів». (7 квітня 2021 року). Умань, 2021. С. 43–46. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/2898 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | УНУС | uk_UA |
| dc.subject | Яблука, 1-метилциклопропен, товарна оцінка, вихід стандартної продукції, побуріння шкірки, фізіологічні розлади | uk_UA |
| dc.title | ТОВАРНІСТЬ ЯБЛУК ПІСЛЯ ЗБЕРІГАННЯ ЗА ОБРОБКИ ІНГІБІТОРОМ БІОСИНТЕЗУ ЕТИЛЕНУ (Теза) | uk_UA |
| dc.type | Інше | uk_UA |
| old.handle | 123456789/8863 | |
| old.id | 18e28518-e436-45e0-8d1b-033db2acd85e | |
| old.sourceSite | lib.udau.edu.ua |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Теза_zbirnyk_2021_конф.каф.ТХП.pdf
- Size:
- 881.71 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Теза доповіді матеріалів ІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції «ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ТА ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ», що відбулась 7 квітня 2021 р. в Уманському НУС