Особливості біотехнологічного процесу виробництва субстрату для вирощування гливи
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Вінницький НАУ
DOI
Abstract
Розроблено технологічний процес виробництва соломистого субстрату для вирощування гливи методом ферментації в пастеризаційній камері з використанням поршневого ущільнювача при ущільненні та упаковці субстрату в мішки.
A process of production straw substrate for oyster mushroom cultivation by fermentation in pasteryzatsiyniy chamber with piston sealing with sealing and packaging substrate in bags.
Description
Keywords
Citation
Голуб Г.А., Гайденко О.М., Кепко О.І. Особливості біотехнологічного процесу виробництва субстрату для вирощування гливи. Зб. наук. пр. Вінницького НАУ, серія тех. науки: Зб. наук. пр. Вип. 7. Вінниця, 2011. С. 67–73.