Перспективи використання плодів глоду для виготовлення продукції лікувально-профілактичного призначення

dc.contributor.authorЄвчук, Яна Валеріївна
dc.contributor.authorШутюк, В. В.
dc.date.accessioned2021-10-28T18:24:38Z
dc.date.accessioned2026-11-02T14:11:46Z
dc.date.available2021-10-28T18:24:38Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionТезиuk_UA
dc.description.abstractДля задоволення підвищеного попиту на вітамінну сировину потрібно вести інтродукційно-селекційну роботу з новими полівітамінними плодовими культур та досліджувати їхню придатність як сировини для переробки в харчовій та фармацевтичній промисловостіuk_UA
dc.identifier.citationЄвчук Я.В., Шутюк В.В. Перспективи використання плодів глоду для виготовлення продукції лікувально-профілактичного призначення. Матеріали 87 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті», НУХТ, Київ. 2021. С. 65–66.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/2794
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherНУХТuk_UA
dc.subjectглід, сушіння, біологічно активні речовиниuk_UA
dc.titleПерспективи використання плодів глоду для виготовлення продукції лікувально-профілактичного призначенняuk_UA
dc.typeІншеuk_UA
old.handle123456789/8630
old.id645ac13a-4344-44c3-94a1-00e4988091e0
old.sourceSitelib.udau.edu.ua

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Шутюк В.В., Євчук Я.В..doc
Size:
35 KB
Format:
Microsoft Word
Description:
Тези

Електронне сховище

Інституційний репозитарій для збереження, систематизації та відкритого доступу до наукових, навчальних і методичних матеріалів університету.

Контакти

Умань, Черкаська область, Україна

[email protected]