Біохімічний склад та харчова цінність свіжих, сушених і заморожених плодів різних сортів обліпихи звичайної (Hippophae rhanoides).
| dc.contributor.author | Євчук, Яна Валеріївна | |
| dc.contributor.author | Парубок, Маргарита Іванівна | |
| dc.contributor.author | Бойко, І.І. | |
| dc.contributor.author | Марченко, Т.В. | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-02T04:11:06Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-11-02T14:11:50Z | |
| dc.date.available | 2021-11-02T04:11:06Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | Визанчення хімічного складу сортів та видів обліпихи свіжої, замороженої, сушеної. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | - визначити і дослідити у різних сортів обліпихи звичайної (Hippophae rhanoides) свіжих, сушених і заморожених біохімічний склад та харчову цінність. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.unu.edu.ua/handle/123456789/2840 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Наукові праці Інституту біоенергетичних культур і цукрових буряків. | uk_UA |
| dc.subject | обліпиха, хімічний склад, вітаміни, поживні речовини, сорти | uk_UA |
| dc.title | Біохімічний склад та харчова цінність свіжих, сушених і заморожених плодів різних сортів обліпихи звичайної (Hippophae rhanoides). | uk_UA |
| dc.type | Стаття | uk_UA |
| old.handle | 123456789/8802 | |
| old.id | 8715cbd3-9f2a-4b74-acd4-7c02335925aa | |
| old.sourceSite | lib.udau.edu.ua |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1