Токар А.Ю., Щербак М.А. Хіміко-технологічна оцінка дріжджів у виготовленні некріплених виноматеріалів з плодів смородини чорної // Виноградарство і виноробство. Одеса,2015. С. 205–210.
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
УНУС
DOI
Abstract
Description
Citation
Токар А.Ю., Щербак М.А. Хіміко-технологічна оцінка дріжджів у виготовленні некріплених виноматеріалів з плодів смородини чорної // Виноградарство і виноробство. Одеса,2015. С. 205–210.